文献类型：期刊文献

中文题名：L-茶氨酸合成新方法

英文题名：A New Method for Synthesizing L-Theanine

作者：马建勋[1];刘伟[2]

机构：[1]绍兴润和安全技术有限公司;[2]绍兴文理学院化学化工学院

年份：2007

卷号：24

期号：9

起止页码：23

中文期刊名：河南化工

外文期刊名：Henan Chemical Industry

语种：中文

中文关键词：L-茶氨酸;合成

外文关键词：L - theanine ; synthesis

中文摘要：介绍了一条新的合成茶氨酸的路线,即由价格低廉且易得的L-谷氨酸加保护基团邻苯二甲酰基(pht),使L-谷氨酸分子内脱水生成N-pht-L-谷氨酸酐后,与乙胺二氧六环溶液反应生成中间产物N-pht-L-茶氨酸,最后脱去保护基团得到L-茶氨酸。该法简单、经济、高效。

外文摘要：A new method for synthesizing L - theanine is introduced. Firstly, the commercial available and cheap L - glutamic acid is protected. After dehydration, the key intermediate N - phthaloyl - L - glutamic anhydride is obtained easily. The following ethylamine addition and deprotection of the intermediate gave the final product L- theanine. This method is simple, efficient and economical.