文献类型：期刊文献

中文题名：自制装置研究酶催化剂对过氧化氢分解速率的影响

作者：李鸿[1];唐剑[1];沈永淼[1]

机构：[1]绍兴文理学院化学化工学院

年份：2014

卷号：35

期号：11

起止页码：70

中文期刊名：化学教育

外文期刊名：Chinese Journal of Chemical Education

收录：北大核心2011、北大核心

语种：中文

中文关键词：生物酶催化剂;移液管;自制装置;过氧化氢分解速率

中文摘要：通过自主设计的过氧化氢分解速率测试实验装置,以移液管为计量设备,将生活中常见的植物作为过氧化氢分解的催化剂,探究了反应底物浓度、催化剂用量和催化剂种类等因素对反应速率的影响,得到了适合课堂教学的实验条件,同时也让学生更加方便深入地理解催化剂的概念.